チャーシューもどき作るンゴ

自炊
1: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:21:06 ID:ww5

まずは適当に買った豚バラ
no title

これを適当に切るやで
no title

 

2: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:21:41 ID:YJW
撮り溜め?

 

3: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:23:08 ID:ww5

>>2
進行形や

そして適当に塩コショウ振るやで
no title

こんな感じに全面にかけるんやで

 

4: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:23:33 ID:GPV
またお前か

 

11: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:25:29 ID:ww5

>>4
スレ立てしたことないで
no title

こんな感じで色つけるで

 

5: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:23:58 ID:Lfh
塩コショウ刷り込むんやな

 

6: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:24:12 ID:YJW
もううまそう

 

7: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:24:22 ID:oi5
食ってええか?

 

8: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:24:25 ID:RTV
ここで味付けってことは下茹でなしか

 

12: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:25:49 ID:ww5
>>8
下茹でしたことないンゴ!

 

9: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:24:30 ID:wyd
飯テロすなー ??

 

10: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:25:10 ID:Lfh
ワイは豚バラ醤油と砂糖で煮込むだけやな

 

13: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:27:29 ID:ww5

no title

no title

まあ、適当に色だけつけるやで

 

14: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:30:07 ID:jfy
もっといっぱい作って冷凍保存するとラーメンやチャーハン、大根の煮付けや酒のつまみにすぐ使えて便利だよ

 

15: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:30:10 ID:ww5

とりあえず煮込むようの鍋に入れるんやで
no title

浸るか浸らないかくらい適当に水も入れるで
no title

 

16: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:32:20 ID:ww5
味付けは醤油砂糖酒だけ入れて目分量で適当やで
no title

 

17: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:33:15 ID:NfW
ついでにそこにゆで卵をぽちゃんw

 

18: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:34:49 ID:RTV
ゆで卵は最後余熱がええわ
黄身パッサパサになってまう

 

19: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:35:07 ID:ww5

あとはチューブ生姜とネギの青いところをいれて煮込むだけやね

ちなみにコンロの数足りないから今ゆで卵は茹でてるところ

 

22: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:39:46 ID:ww5
煮込まれるチャーシューみながら飲む酒はうまいンゴねぇ……
no title

 

23: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:42:19 ID:9OP
冷蔵して浮いてきたラードでチャーハン作るの好き

 

24: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:44:05 ID:ww5
ちな、夜はこのチャーシューをこれにトッピングして優勝の予定
no title

 

25: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:45:06 ID:Jzs
>>24
おー美味そう

 

26: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:47:18 ID:ww5
>>25
外食できひんから藁にもすがる思いで通販のパチもん買ったんや
それを食べるやで

 

27: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:47:19 ID:qB3
>>24
優勝のお供はビール日差しかな?

 

28: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:48:08 ID:gQ8
おうち二郎いいね

 

29: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:48:53 ID:DKK
おしゃれに撮るなあ

 

30: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:51:20 ID:ww5

>>29
そう、iPhoneならね
お家料理もこんなに綺麗に撮れます
no title

no title

no title

 

31: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)12:54:58 ID:9OP
おんj民らしからぬ綺麗さ

 

33: 名無しさん@おーぷん 20/05/13(水)13:01:36 ID:ww5
>>31
iPhoneだからなんだよなぁ……

 

引用元: ・チャーシューもどき作るンゴ

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